探求三昧(はてな支部) - 地震前兆/超常現象研究家・百瀬直也が地震・災害予知・防災・予言などを探求
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本物のカオソーイ(カオソイ)を食べたい
今日は、大好きなタイ料理の話。 タイでは、いろいろと「miss」するものが多い。 「恋しぃ〜」ということ。 仏教寺院とか、日本ではなかなか口にできない料理とか。 タイの食べ物の中で、日本にいていちばん「miss」するものは、カオソーイ(カオソイ、カーオ・ソーイ、Khao Soi/Soy)だろう。 英語版Wikipediaでは、「a B…