【健康】LG21ヨーグルトの手作りは可能か?

タニカの「ヨーグルティア」というヨーグルトメーカーを購入して、7月下旬から自家製ヨーグルトをつくり始めたことは、下記の記事で書いた通り。 LG21菌が嫌気性の乳酸菌だということなど書いているので、前提知識として先にこちらを読んでいただきたい。 自家製ヨーグルトとLG21菌http://d.hatena.ne.jp/nmomose/20100729…