先日、サルちゃんに頼まれてAmazonで豚腸を買った。 2m前後の長さのものが袋に入っている。 それを使って、タイのイサーン地方（東北部）のソーセージを作った。 豚ひき肉、ご飯、春雨を中に詰めて、オイスターソースなどで味付けする。 【今日の食卓】Amazo…